Как вырастить корневой сельдерей без бороды

Как выбрать сорт корневого сельдерея "без бороды"

Есаул. От момента всходов до уборки урожая корнеплодов необходимо 150. 160 дней. Корневые плоды среднего размера 200. 300 г. Боковые корни вырастают только в нижней части корнеплода.

Егор. Среднеспелый сорт, который поспевает за 170. 180 дней от всходов. Отличается средним расположением корнеплодов в почве, что облегчает уборку. Корнеплоды легко выдергиваются при уборке урожая. Боковые корни отрастают только в нижней части корневых плодов.

Юпитер. Сорт среднеспелый и великолепно сохраняется зимой. Корнеплоды вырастают крупные от 400 г до 800 г. Боковые корни имеются в средней и нижней части корнеплодов.

Эдвард. Корнеплоды среднего размера 200. 300 г имеют белую мякоть. Среднего срока созревания. Боковые корни вырастают только в нижней части корнеплодов.

Силач. Среднеспелый сорт имеет некрупные по массе корнеплоды 200. 350 г с низкими боковыми корнями.

Президент РЗ. Также похож на сорт Силач, но отличается устойчивостью к болезням.

Искандер. Расположены боковые корни в нижней части корневых плодов. Крупноплодный (400. 800 г). Среднеспелый сорт.

Есть сорта с боковым расположением корней в средней части корнеплодов. Среди них Иван-Царевич, Бодрячок, Парубок, Королевская ночь с корнеплодами, вырастающими около 400. 500 г.

Сорт Пражский гигант имеет средние по массе плоды, около 250. 300 г. А сорт Максим надо сеять в первую очередь, так как он позднего созревания, но корнеплоды набирают приличную массу, 500 г и выше.

Конечно же, сорт – это важно, но и про агротехнику выращивания корневого сельдерея не стоит забывать.

Сельдерей. Борода без головы

Количество показов: 2700

Садовый Мир. Новости для дачников и садоводов. Интересные факты, советы, оригинальные идеи для дачи и сада.

603086, Нижний Новгород, Бульвар Мира д. 7, оф. 11

Телефон: (831) 217-00-46

Копирование материала только с разрешения администратора

Ответственность за достоверность рекламы несет рекламодатель

Корневой сельдерей. Как вырастить большой корнеплод. Почему-то всегда бородатый. Боковые корни срезаю при росте..

что на хороших грунтах с влагой выходит бородаты.

на сухих, скудных, тяжелых грунтах без полива – крупный.

а раньше пробовала по всем технологиям и не выходило. . Еще на песчаном крупный выходил, но правдо добавляла шелуху.

Играюсь с ним несколько лет и только один раз вырос прекрасный крупный сельдерей.

Семена были заграничные, кажется, польские.

И не цацкалась я с ним.

А тут возишься-возишься-а вырастает хороший черешковый.

Как вырастить корневой сельдерей без бороды

Как вырастить сельдерей с большой головкой?

Через рассаду. Сеять в конце января – начале февраля в емкость по увлажненной почве без заделки. Сверху накрыть пленкой или стеклом. При образовании 1-2 листьев (не семядолей!) пикировка в стаканчики, в кассеты, кубики и т.п. Высадка при температуре почвы 6-8 градусов. Поливать и кормить. Будет у вас крупный корнеплод сельдерея. Надежда Коцарева

Корневой сельдерей сею в период 20 января-10 февраля, пикирую в стаканчики, в грунт высаживаю одним из первых, летом слегка окучиваю, а вот в конце августа землю разгребаю. Особо не подкармливаю, поливаю умеренно. В октябре выкапываю довольно крупные корнеплоды. Проблем никаких. А корневая "борода" просто обрезается. Главное выбрать правильный сорт. Раньше выращивала сорта Есаул, Егор (или Егорка?), последнее время отдаю предпочтение "Русский размер". А вот Яблочный всегда мелкий получается. И.Н.

Напишу о своей ошибке: пока садила в глинистую почву, корнеплод был мелкий. Когда на следующий год добавила песок, компостную землю, получила хороший урожай. Семена сеяла в картонки из-под яиц, всходят 100% дружно. Только летом зелень с боков снимайте на салаты или сушить можно ее, а то большой корнеплод не вырастет, только красивый куст. А так нету с ним особых забот-хлопот, и полезный, особенно мужчинам для поддержки сил. Оксана Остапенко

Зап. Сибирь. Сею в начале марта отмытыми семенами, поверхностно. Пикирую в ящик разделенный на ячейки 3х3 (бумажными полосками). Высажываю на верхушки гребней нарезанных на грядки (гребни высотой около 10см) = это позволяет не отгребать землю при формировании клубней: сама постепенно осыпается. Любит попить и покушать = выращиваю в обороте после капусты, под которую вносится довольно много органики. Polina Shubina

Вырастила в прошлом году первый раз Пражский гигант. Успешно. Клубни по 400-600 гр весом. Единственное хлопотливое занятие, это пикирование рассады в отдельные горшочки (иначе не получить крупных клубней). У меня было 70 кустиков, поэтому пришлось потрудиться. Считаю, что такое количество сельдерея на зиму – много, поэтому в этом году буду сажать ровно половину. Людмила Гущина

Яблочный точно не сажайте, этот сорт у новичков отбивает желание выращивать сельдерей.

Я сею на рассаду в середине февраля, раньше не нужно, сельдерей перерастает и корнеплод вы получите намного меньше по величине.

Обязательно промойте семена в теплой воде несколько раз, чтобы смыть эфирные масла с поверхности семян.

Самый лучший, на мой взгляд, Диамант, голландская селекция. С этим сортом все просто – крупный и, самое главное, без бороды – не надо вообще землю отгребать.

Подкормки – зола в середине лета и ближе к осени, больше ничем не подкармливаю, но при посадке заправляю лунку компостом. Периодически удаляю лишнюю ботву, штук 6 побегов ему хватит, иначе будет колосится в ущерб корнеплоду. Юлия Самарская

Все правильно здесь девчата пишут. Добавлю только: в августе-сентябре нужно усиленно поливать, с июля удалять боковые зеленые черешки, оставляя ботву ближе к центру. Из личного опыта скажу, что выращивать удавалось, но хранить – нет. А потому, что дрябнет корнеплод. Может секрет какой есть. Любовь Андрухова

По материалам ответы @mail.ru и ответам наших читателей.

Если Вы считаете, что знаете ответ лучше, пришлите его нам, воспользовавшись анкетой ниже, и мы опубликуем его на этой странице.

Секреты выращивания корневого сельдерея

При правильной агротехнике вы вполне можете собрать хороший урожай крупных корнеплодов, которые будут куда ароматнее и сочнее своих магазинных собратьев.

Что нужно учесть при посеве семян?

Какими бы полезными свойствами ни обладал свежий корнеплод, выращивание его пугает многих огородников. Ведь куда проще купить при необходимости упакованный корнеплод в магазине и не возиться с рассадой, гадая, получится ли из нее что-то стоящее?

Внимательно отнеситесь к выбору семян, чтобы во время уборки урожая вас не постигло разочарование

Минус в том, что вы не можете знать, какие удобрения и химикаты использовались при выращивании магазинных корнеплодов, да и за время хранения на прилавке овощи становятся дряблыми, утрачивая свои вкусовые качества. А ведь вырастить корневой сельдерей в действительности не так уж хлопотно.

Внимательно отнеситесь к выбору семян, чтобы во время уборки урожая вас не постигло разочарование. Наиболее высококачественным считается посадочный материал импортных производителей, а из отечественных семян заслуживают внимания семена «Русский размер» и «Аэлита». Ввиду особенностей российского климата, лучше брать только ранние сорта, способные созреть за 120-150 дней. Для использования в пищу удобнее взрастить сорта с крупными корнеплодами. Не забудьте проверить срок годности семян!

Наиболее удачного урожая удается добиться при условии глубокой перекопки почвы в осенние месяцы с внесением перегноя совместно с фосфорными, калийными и азотными удобрениями. Перед посевом нельзя удобрять землю свежим навозом, так как в результате корнеплоды может поразить пятнистость. А если с осени у вас не получилось перекопать грядку, можно будет вскопать ее весной плоскорезом Фокина.

Оптимальная кислотность почвы составляет 7 рН. На кислых и подмокающих почвах корневой сельдерей плохо растет, а для тяжелого глинистого грунта нужно обязательно предусмотреть хороший дренаж.

Поскольку корнеплод созревает очень долго, обязательно применяется рассадный способ выращивания. Посев семян на рассаду начинают в последней декаде февраля. Для более быстрого прорастания семена желательно замочить в воде комнатной температуры на пару суток и после легкого просушивания приступать к посеву. Для этого в ящике с почвосмесью (из дерновой земли, перегноя и песка) делают бороздки через каждые три сантиметра, чуть уплотняя землю.

Посев сельдерея

Эффективный способ посева семян сельдерея: выложить в бороздки снег, а поверх него рассыпать семена – так их будет лучше видно, да и при таянии снег затянет семена в землю на оптимальную глубину. Сверху в таком случае землей присыпать не нужно. Далее посевы накрывают стеклом или пленкой и убирают в теплое место, где температура воздуха около +25 градусов.

С появлением всходов температуру нужно будет понизить до +16 градусов. Чтобы сеянцы не вытянулись, досвечивайте их фитолампами. Ежедневно проветривайте посевы, переворачивая пленку, подсыхающую землю увлажняйте из опрыскивателя. В условиях такого мини-парничка рассада вырастает крепкой и здоровой. Густые посевы необходимо прореживать по мере роста растений, удаляя самые слабые экземпляры и предоставляя более сильным всходам больше места.

Пикировка производится после того, как на маленьких всходах появятся первые настоящие листики. При пересаживании в другую емкость важно не засыпать центральную почку сельдерея, а углубить только до основания листьев.

Особенности ухода за корневым сельдереем в открытом грунте

Подросшую рассаду можно пересаживать на грядку, когда более-менее установится теплая сухая погода (примерно в середине мая). Осенние заморозки корнеплоду не страшны, а вот в начале вегетации он к похолоданиям очень чувствителен – от переохлаждения растение выбрасывает цветонос, и корнеплод становится непригодным в пищу. Поэтому торопиться с ранней пересадкой не стоит, а на первое время можно подготовить укрытие для спасения неокрепшего растения от холода.

Выращивание будет более успешным, если вы будете придерживаться следующих правил:

• все листья у растущего сельдерея срезать нельзя, иначе корнеплод не вызреет, отрезайте только крайние листики;
• окучивание в данном случае противопоказано — оно провоцирует рост боковых корней, в результате чего корнеплоды теряют свой товарный вид;
• когда корнеплод начнет утолщаться, для придания ему ровности отгребайте от верхушек растений землю и аккуратно срезайте боковые корни ножом;
• чтобы корнеплод получился сочным, с насыщенным вкусом и ароматом, почву на грядке нужно поддерживать влажной (не заливать), полив необходим не только на протяжении всего лета, но и вплоть до октября — так будут лучше нарастать головки сельдерея;
• полив производится под корень;

Урожай выращенного по всем правилам сельдерея можно собирать перед наступлением осенних заморозков

• пока листва над грядкой не сомкнется, нужно регулярно рыхлить междурядья;
• для хорошего роста рекомендуется подкормить растение травяным раствором, когда рассада в открытом грунте тронется в рост, второй раз подкармливают настоем коровяка, третий раз (до 15 июля) – Азофоской, четвертый раз (с середины июля) – монофосфатом, а когда завязывается головка, проливают раствором борной кислоты;
• за лето требуется две-три подкормки азотными удобрениями – больше не нужно, иначе возможно поражение растений паршой и септориозом.

Урожай выращенного по всем правилам сельдерея можно собирать перед наступлением осенних заморозков, в первой декаде октября. Чтобы вытаскивать корнеплоды из земли было удобнее, предварительно пролейте землю водой. И старайтесь при уборке не повреждать нежную кожицу растения.

Как вырастить корневой сельдерей без бороды?

Бытует мнение, что вырастить корневой сельдерей не намного сложнее морковки. Однако у многих начинающих огородников в первый опытный год получаются бородатые, корявые корнеплоды, что нередко приводит к разочарованию в этой культуре и отказу от дальнейших попыток получить сколько-нибудь приличный урожай.

Так как вырастить корневой сельдерей, чтобы его корнеплоды выходили ровными, крупными и без лишней «растительности»?

Вообще-то, для корневого сельдерея характерно наращивать множество боковых корешков, которые в совокупности придают ему «бородатый» вид. Уменьшить их количество возможно, если обратить внимание на несколько важных моментов в возделывании этой культуры.

1. Правильно подбирайте сорт. Обычно на упаковке с семенами агрофирмы ни за что не забудут упомянуть, что их сорт обладает столь желанной особенностью, как низкая склонность к формированию боковых корешков. Поэтому целенаправленно выбирайте для выращивания сорта с такой характеристикой. Со своей стороны могу посоветовать сорта Президент и Диамант, которые устраивают меня во всех отношениях.
2. Будьте максимально осторожны при пикировке рассады корневого сельдерея и пересадке сеянцев в открытый грунт. Корнеплод этого овоща образуется из главного корня, поэтому если вы при пересадке случайным образом его повредите, то он в итоге выйдет более «волосатым», чем это предопределено сортовыми признаками. Поэтому целесообразнее в этом плане сеять корневой сельдерей в отдельные емкости (кассеты) чтобы избежать необходимости пикировки растений в будущем. В каждую ячейку кассеты при этом помещают по 2-3 семени, а после появления всходов и первого настоящего листочка на месте оставляют одно самое сильное растение, вырезая остальные при помощи маникюрных ножниц. Если же вы все же предпочитаете выращивать рассаду корневого сельдерей с пикировкой, то при его пересадке будьте особенно аккуратны в обращении с основным корнем растения, стараясь сохранить его целостность.
3. Систематически и щедро поливайте высаженный в открытый грунт корневой сельдерей. При нерегулярных поливах этот корнеплод начинает наращивать массу корней, чтобы с их помощью компенсировать недостаточную увлажненность почвы. Он также плохо переносит карбонатные почвы. Проблему с неподходящей почвой позволяет частично решить глубокая осенняя перекопка грядки под корневой сельдерей, а также внесение непосредственно в рассадные ямки перегноя или компоста. Только не советую применять для предпосадочной заправки почвы свежий навоз, так как он также оказывает стимулирующее влияние на рост и развитие боковых корешков.

Чтобы избавиться от ненужных корневых отростков на сельдерее, с конца августа его слегка разокучивают и удаляют корешки вручную, с использованием тряпочки или маленьких ножниц. Я проделываю эту процедуру, просто аккуратно оглаживая разокученный сельдерей рукой. Эту работу желательно провести повторно где-то недели через две для закрепления результата. Привести корневой сельдерей в товарный вид можно и после уборки урожая, а срезанные корешки высушить и использовать в качестве замечательной приправы в зимние месяцы.

При ответе на вопрос как вырастить корневой сельдерей приличного размера и красивой формы можно довериться вышеприведенным рекомендациям, а можно поискать другого мнения где-нибудь еще, но не вызывает сомнения одно — чтобы добиться желаемого нужно использовать комплексный подход, учитывающий все аспекты агротехники этого овоща.

*Адреса электронной почты не разглашаются никаким другим лицам. Используются только для предоставления Вам информации об обновлениях

Как поступать с махровыми цветами у томатов?

Полив томатов в теплице

Вам также может понравиться

Помидоры или томаты?

Как выращивать перец в теплице

Как вырастить томаты на компостной куче?

Болезни капусты при хранении в погребе

Сорта озимого чеснока

Тыква сквош — овощ с хитринкой

Смешанные посадки: основные принципы

Что любит перец

4 способа равномерно посеять мелкие семена

Некорневые подкормки томатов

Чем отличаются кабачки и цуккини?

Как продлить срок хранения томатов до трех месяцев

Как подкармливать морковь в открытом грунте

Выращивание рассады артишока

«Тарелки» на грядке

Добавить комментарий

13 комментариев

спасибо.. с сельдереем не дружу.. не получаются большие корнеплоды.. и бороду ему стригу..

Лариса, в этой статье – https://ogorodbezzabot.ru/ovoshti/posadka-seldereja-kornevogo.html – я детально разобрала основные нюансы агротехники корневого сельдерея. Посмотрите по пунктам и, возможно, вы найдете, в чем тут проблема. А вообще я всегда рада помочь, исходя из своего опыта и знаний.

Улыбнулась, узнав, что у сельдерея есть “борода”. Мне, как человеку, который ни разу не видел сельдерея на грядке, это интересно. =)

Елена, это не так уж и забавно, когда на том месте, где должен располагаться мясистый, сочный корнеплод, оказывается клубок корней (. Поэтому в выращивании сельдерея важно учитывать все нюансы, приведенные в статье.

Сколько тонкостей при выращивании овощей! Сельдерей покупаю на рынке, с уже обрезанной “бородой”)))

А мы сельдерей покупаем на рынке, выбираем уже какой на нас смотрит. А вот его выращиванием заниматься не приходилось.

Обязательно попробуйте, Алена! Особо сложного ухода корневой сельдерей не требует, а витаминами будете обеспечены на всю зиму.

Оля, спасибо Вам огромное за рекомендации, давно хочу научится выращивать корневой сельдерей, но мне всегда казалось, что это очень сложно. Думаю, что весной обязательно посажу. Очень люблю сельдерей разных сортов.

Людмила, бесконечно рада, что статья показалась Вам полезной! Непременно попробуйте сорта сельдерея голландской селекции: они отличаются меньшей “волосатостью” и дают более крупные корни.

Никогда не выращивала сельдерей корневой, но по описанию в статье поняла, что это трудоемкая культура и прежде чем вырастить хороший урожай, нужно приобрести определенный опыт.

Людмила, корневой сельдерей вырастить не сложнее морковки и уж куда проще томатов. По крайне мере, у меня проколов с этой культурой не было даже на ранних этапах освоения огородничества. Главное, не загущайте посадки, иначе вместо корнеплода получите одни корни.

Честно скажу – я никогда не пробовала сельдерей. Даже не представляю, на что похож его вкус.

Галина, корневой сельдерей – это не такая уж и экзотика. По крайней мере, у нас на рынке его можно приобрести без проблем. А если его вкус придется вам по душе, то можно будет потихоньку начинать осваивать его выращивание.

Поиск по сайту

Подпишитесь на обновления

ПОПУЛЯРНОЕ НА БЛОГЕ

Апельсиновые корки как натуральное удобрение

Годятся ли сосновые иголки для мульчирования?

13 способов обработки семян перед посевом

Приготовление эм препаратов своими руками: 4 рецепта

Что посадить в тени на даче: 10 идей

Статистика:

@2017 – “Огород без забот”. Копирование публикаций запрещено автором

как вырастить корневой сельдерей без бороды

Как правильно посеять сельдерей листовой

В разделе Сад-Огород на вопрос как вырастить сельдерей с большой головкой заданный автором Bad sig77 лучший ответ это Через рассаду. Сеять уже сейчас в емкость по увлажненной почве без заделки. Сверху накрыть пленкой или стеклом. При образовании 1-2 листьев (не семядолей! ) пикировка в стаканчики, в кассеты, кубики и т. п. Высадка при температуре почвы 6-8градусов. Поливать и кормить. Будет у вас крупный корнеплод сельдерея.

Когда его посадите в грунт, нужно начать срезать боковые корни.. Его постоянно нужно отгребать и срезать боковые корешки. Если этого не делать, будкт грубые боковыекорешки и он будет бородатый.

Так меня тут научили. У меня тоже крупный не получился. Но я решила не сажать больше. не любят мои. . Листья едят..

Не получается крупный даже через рассаду. Борода из корней. пахнет вкусно. А смысл? Корни у петрушки ничуть не хуже по вкусу. А корневой сельдерей очень хорош на зелень. Она всегда сочная! ! До самой зимы! ! Листья огромные вырастают если через рассаду

Читала, что по мере нарастания головки, крайние листья сельдерея надо обрезать, как на капусте кольраби, оставлять только средние. Сама не пробовала. Круглый год в продаже головки сельдерея, а мне их надо может 5 штук за год, больше пользуюсь листовым и черешковым.

Сажать не яблочный и т. д., а голландские гибриды. Рассаду не заглублять. Листья не рвать. Регулярные подкормки, поливы и рыхление. Уборка в конце октября.

Корневой сельдерей сею в период 20января-10февраля, пикирую в стаканчики, в грунт высаживаю одним из первых, летом слегка окучиваю, а вот в конце августа землю разгребаю. Особо не подкармливаю, поливаю умеренно. В октябре выкапываю довольно крупные корнеплоды. Проблем никаких. А корневая "борода " просто обрезается. сама сельдерей не люблю, но выращиваю для мамы. Главное выбрать правильный сорт

раньше выращивала сорта Есаул, Егор ( или Егорка?), последнее время отдаю предпочтение " Русский размер"А вот Яблочный всегда мелкий получается.

в старых книгах по огородничеству пишут, посадите сельдерей в тучную землю, поливайте, раз за лето отгребите землю от корня, и нет никаких указаний, что нужно обрезать корешки. рассаду сеять в конце января, пикировать, в грунт в конце мая.

по такой технологии сельдерей получается крупный. Семена нужно замачивать три дня в проточной воде ( можно подвязать вб ачок унитаза) , или менять по нескольку раз в день воду.

Когда-то привезла семена сельдерея из-за границы.

Хотелось маму удивить-никто у нас сельдерей и не видел, и не выращивал.

Особенностей агротехники тоже не знали.

Просто посеяли и ухаживали, как за морковкой.

Какое же было удивление, когда собирали урожай-корни большие, круглые!

Больше никогда ни мне, ни маме не удалось добиться такого урожая.

Я тоже задавала вопрос и мне ответили, что все дело в сорте.

Ищите хороший сорт и пробуйте.

У меня же по-прежнему вырастает черешково-листовой, хоть как я с ним и "играюсь".

Выращивание корневого сельдерея – сколько нужно времени и сил?

Правильная посадка корневого сельдерея на рассаду – это только 50 % успеха. Ровно столько же усилий необходимо приложить для обеспечения соответствующего ухода культуре на всех этапах ее развития. Как вырастить крупный и здоровый корневой сельдерей – вот главный вопрос, на который мы дадим развернутый ответ.

Правильная посадка корневого сельдерея на рассаду – это только 50 % успеха. Ровно столько же усилий необходимо приложить для обеспечения соответствующего ухода культуре на всех этапах ее развития. Как вырастить крупный и здоровый корневой сельдерей – вот главный вопрос, на который мы дадим развернутый ответ.

1 Подготовка семян – как не допустить промахов?

Созревший корневой сельдерей представляет собой корнеплод массой 500–900 г, в зависимости от сорта и агротехники. Первое, с чего необходимо начать – купить качественные семена. Подбирайте посадочный материал, внимательно ознакомившись с рекомендациями. Не забывайте проверять срок годности семян, ориентируйтесь на срок их созревания. Это важно. При посадке корневого сельдерея учитывайте, что он имеет продолжительный период вегетации от 120 до 200 дней. Поэтому для регионов с переменчивым климатом советуем отдавать предпочтение раннеспелым сортам со сроком созревания от 120 до 150 дней, выполняя посев семян только на рассаду.

Рекомендуем ознакомиться

Прямой же посев в открытый грунт лучше оставить для южных регионов с продолжительным летом. Рекомендуем сорта Корневой Грибовский, Яблочный и Снежный шар. В выращивании семена сельдерея достаточно капризны по ряду причин. Они тяжело всходят, поэтому каждый год требуется приобретать новый посадочный материал или собирать его самостоятельно. Семена сельдерея покрыты эфирными маслами, которые также затрудняют их всхожесть. Чтобы это исправить, потребуется вымачивать семена в воде двое суток или проращивать их на влажной салфетке или ткани. При выборе второго варианта следите, чтобы материал (салфетка или ткань) постоянно был влажным, а когда семена проклюнутся, их можно высадить в грунт для формирования рассады.

Чтобы улучшить всхожесть и густоту рассады, произведите стратификацию. Для этого помещаем семена во влажную марлю и выдерживаем при комнатной температуре в течение 6 дней, а затем кладем в холодильник на две недели. После этого можно приступать к посадке в подготовленный субстрат.

2 Нюансы выращивания – от посева до формирования взрослого сеянца

Посев сельдерея рассадным способом проводим с конца февраля – начала марта. В первую очередь занимаемся подготовкой легкого питательного субстрата, для которого вам потребуется смешать шесть частей торфа, две части перегноя, часть дерновой земли и песка. На 10 кг смеси рекомендуем добавить 20 г мочевины и стакан золы. При желании такой субстрат можно заменить биогумусом и песком, смешав их в равных пропорциях, или приобрести в садовом центре уже готовую почву для рассады.

Молодая рассада на выращивание

В качестве тары для посадки можно использовать любую удобную емкость. Это могут быть обычные ящики, рассадные кассеты, лотки или самодельные пластиковые контейнеры. Далее выбранную вами емкость заполняем заранее приготовленной почвосмесью, проделываем в ней небольшие углубления спичкой и закладываем в каждую пророщенные семена, присыпаем их сверху тонким слоем земли толщиной не более 0,5–1 см. Для удобства проращивания эксперты рекомендуют делать это на марле. Для этого укладываем на грунт однослойную марлю, смачиваем ее раствором Эпина и рассыпаем сверху семена. Не бойтесь сыпать их густо, так как велика вероятность, что не все всходы взойдут. Теперь смачиваем раствором Эпина семена и накрываем их сверху пленкой, для удобства воспользуйтесь бахилами для создания парникового эффекта.

Как только семена проклюнутся, слегка присыпаем их землей, постепенно снимая пленку, не забываем увлажнять почву по мере подсыхания. Когда появятся первые всходы, емкость необходимо перенести в помещение с температурой 13–16 °С, досвечивая рассаду фитолампами, чтобы она не вытягивалась. Если сеянцы густо взошли, их нужно прореживать, удаляя слабые и больные экземпляры. А когда появится 3–4 настоящих листочка, рассаду сельдерея можно пикировать. Пересадку сеянцев в отдельные стаканчики необходимо проводить максимально осторожно, чтобы не повредить стержневой корень. В противном случае это может привести к частичной гибели урожая или значительной деформации корнеплода.

3 Высадка корневого сельдерея в грунт – выбираем место и время

Не спешите с высадкой, рассада должна окрепнуть, а воздух и почва хорошо прогреться, это позволит снизить развитие у корневого сельдерея грибковых болезней. Осенние заморозки сельдерею не страшны, а вот весенние холода он переносит плохо. В случае промерзания корнеплод выбрасывает цветоносы и становится непригодным для употребления. При резких перепадах температур рекомендуем накрыть каждый кустик рассады обрезанной пластиковой бутылкой, а при стабилизации теплой погоды – снять ее. Оптимальным сроком посадки считается вторая половина мая.

Посадка корневого сельдерея

Выращивать сельдерей рекомендуем на открытых солнечных площадках. Хорошими предшественниками будут любые овощные культуры, а лучше высаживать корневой сельдерей между грядками картофеля, капусты, огурцов, чеснока. Сильный запах растения будет отпугивать насекомых-вредителей. Почва для посадки должна быть легкой и плодородной, не кислой. Для обогащения грунта питательными веществами еще осенью рекомендуем внести перегной, а непосредственно перед посадкой добавить в каждую лунку по горсти золы.

Не стоит делать густыми посадки, соблюдайте комфортное расстояние – примерно 20×20 см в ряду и междурядье. Чтобы корневой сельдерей нормально развивался, рос крупным и не давал боковых побегов, не заглубляйте точку роста, оставляя ее над поверхностью земли. Проводить посадку рекомендуем в пасмурный день с утра.

4 Уход за ароматными грядками до сбора урожая

Чтобы получить хороший урожай сельдерея с крупными корнеплодами, необходимо придерживаться правил уход, которые помогут вам в достижении поставленной цели. Во время роста корнеплода помните – срезать все листья нельзя, иначе он не сформируется, вырезайте только боковые листочки. Будьте внимательны и с окучиванием, ведь оно провоцирует развитие у овоща боковых корешков, из-за чего нарушается не только его товарный вид, но и вкус. Поступайте с точностью наоборот – по мере утолщения корнеплода отгребайте лишнюю землю.

А вот к рыхлению сельдерей относится хорошо. Проводить его можно регулярно, особенно после полива, который также крайне важен для формирования сочного и ароматного овоща. Помните, сельдерей не переносит сухой почвы, поэтому необходимо постоянно следить за влагой, не допуская переувлажнения. Проводить полив нужно строго под корень вплоть до сбора урожая в середине осени.

Для наращивания массы не забывайте и про подкормки. Для сельдерея считается оптимальным внесение четырех подкормок за сезон. Первые из них необходимы культуре для интенсивного роста, а две другие – для закрепления результата. Через 7 дней после высадки окрепшей рассады на постоянное место роста поливаем ее травяным настоем, еще через две недели – настоем коровяка, а лучше куриного помета. Под конец июля подкармливаем сельдерей суперфосфатом, а после завязывая корнеплода – раствором борной кислоты. Для более активного роста допускается не более 2–3 подкормок азотистыми удобрениями. В противном случае перенасыщение культуры может привести к развитию распространенных грибковых заболеваний, таких как септориоз и парша.

Сбор урожая наступает поздно – в первой декаде октября. Данное растение не боится осенних заморозков и способно выдерживать температуру до -3 °С. Однако не стоит передерживать овощ. Чтобы вам было легче доставать его из земли, рекомендуем предварительно увлажнить почву. Уборку урожая проводим максимально осторожно, чтобы не задеть кожицу сельдерея.